A prefeitura de Anchieta, por meio da vigilância sanitária de Anchieta, informa que está disponível de forma gratuita, o curso de Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação.

Segundo informações da ANVISA, o conteúdo das aulas é voltado para o treinamento de pessoas que trabalham com a manipulação e preparo de alimentos para o consumo, como restaurantes, lanchonetes, padarias, rotisserias, cozinhas industriais e institucionais.

Os inscritos terão a oportunidade de conhecer as formas seguras de preparar os alimentos e as principais regras da vigilância sanitária. Ao final do curso, os participantes que concluírem satisfatoriamente a avaliação irão obter uma declaração que pode ser utilizada para comprovar sua capacitação às autoridades sanitárias locais.

A capacitação gratuita, que tem carga horária de 12 horas e possui oito módulos, está aberta de forma permanente para qualquer interessado.

Para se inscrever basta clicar nesse link: site anvisa

Para mais informações entre em contato pelo telefone (28) 3536-2918 ou email: visaanchietaes@gmail.com

Fonte: Texto: Bruna Miranda | Foto: Divulgação - Gerência de Comunicação Social Tel.: (28) 3536-1785 - E-mail: assessoriaanchieta@gmail.com.