[foto1]A Secretaria Municipal de Saúde por meio da Vigilância Sanitária realizou na tarde desta terça feira dia (09); uma capacitação com os trabalhadores ambulantes que pretendem comercializar ou já comercializam produtos alimentícios em Anchieta. O evento ocorreu no auditório da prefeitura e contou com excelente público.  

O agente fiscal da Vigilância Sanitária, Tauler Cançado e o enfermeiro do trabalho da Vigilância e Saúde do Trabalhador, Erico Malavasi ministraram as palestras sobreBoas Práticas em Manipulação de Alimentos. Os temas foram divididos em duas partes: Saúde e Segurança do Trabalhador. A ação faz parte do Programa Capacita - VISA Verão 2014/2015.

O objetivo é promover a saúde, minimizar os riscos de intoxicações alimentares no período de alta temporada e cumprir o plano de ação 2014 da Vigilância Sanitária Municipal de Anchieta, com o apoio da Vigilância e Saúde do Trabalhador.

Informamos ainda que os participantes receberam uma declaração emitida pelo fiscal sanitário, que será exigida nas posteriores ações de fiscalização, em conformidade com a Lei Municipal numero 155/1996 no seu artigo 4.

Mais informações pelo telefone 3536-2918, ou pelo e-mail: visa@anchieta.es.gov.br[foto2]