Festival gastronômico irá acontecer em Anchieta durante os meses de outubro, novembro e dezembro.

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Proprietários de bares, restaurante e quiosques de Anchieta, que irão participar da 3ª edição do Sabores de Boteco, apresentaram ontem (22) na Escola de Turismo do Mepes (Eftur), os pratos que serão comercializados durante o evento. A solenidade contou com a presença do prefeito Fabrício Petri, lideranças da região, imprensa regional e convidados.

O festival irá acontecer a partir da próxima sexta, 26 de outubro até 15 de dezembro. 15 estabelecimentos irão fazer parte do circuito de sabores, com pratos que variam entre R$ 15 e R$ 45,00.

 

Durante a apresentação Petri destacou a importância do evento para a economia. “O Sabores de Boteco foi um evento criado pela gestão do meu pai e ficou esquecido por quatro anos. Desde sua retomada no ano passado o evento já mostra que é sucesso garantido, movimentando a economia da cidade e fomentando o turismo. Estamos criando ambientes favoráveis para a criação de novos empreendedores em Anchieta”, disse.

 

O festival gastronômico irá acontecer na sede de Anchieta, nos balneários de Iriri e Castelhanos e nas comunidades rurais de Jabaquara e Alto Pongal. No cardápio, as opções dos pratos vão desde a culinária mais tradicional até a mais sofisticada, entre eles, bolinho de polenta com queijo e taioba; feijão metido a besta; picanha com palmito; torresmo com aipim; moquequinha de camarão; frango crocante; hambúrguer de boteco; bolinini; drumet empanada; trio terapia, caldos; crab cake do siri; bafão do jaraguá, frango a passarinho e carne seca na manteiga. O evento é uma realização da Prefeitura, por meio da Secretaria de Turismo.

Durante o festival os petiscos estarão à disposição para serem pedidos pelo público nos estabelecimentos participantes. Em alguns desses locais haverá apresentações culturais e música ao vivo, de acordo com um cronograma.

 

O encerramento do Sabores de Boteco irá acontecer nos dias 14 e 15 de dezembro, no centro da cidade. “Nesses dias iremos transformar um espaço em um grande botecão, com todos os empreendimentos participantes reunidos ao som de muita música”, destaca o titular da pasta, Edison de Souza.

 

Primeira rodada do festival

O primeiro estabelecimento a receber a rodada do festival será o Quiosque das Garças, no bairro Porto de Cima, na sede de Anchieta, nesta sexta (26). A estrela da casa será o ‘feijão metido a besta’, que será comercializado a R$ 20,00, servindo duas pessoas.

 

Informações: (28) 3536-3667.

Fotos: Nickolas Ribeiro e Paloma Pompermayer

 

CONFIRA AS DATAS DAS RODADAS:

CONFIRA A DATA DAS RODADAS DO FESTIVAL:

Data	Estabelecimento	Horário	Nome do Prato	Serve	Valor  R$	Endereço
26/10	Quiosque das Garças	19h	Feijão Metido a Besta	02 pessoas	20,00	Porto de Cima
27/10	Restaurante Braseiro	20h	Picanha com Palmito	02 pessoas	40,00	Rogerio da Silva Mendes s/nº - Castelhanos
01/11	Quiosque da Feiticeira	20h	Torresmo com Aipim	04 pessoas	23,90	Porto de Cima
03/11	Dom Bernardo	20h	Bolinho de Polenta com queijo e taioba	02 pessoas	28,00	Rua Guilherme Barcelos, s/n, Alto Pongal
09/11	Quiosque da Vânia e Bené	20h	Moquequinha de Camarão	Individual	30,00	Av. Beira Mar - Castelhanos
10/11	Cantinho di Vera	20h	Frango Crocante	02 pessoas	21,90	Castelhanos
15/11	Quiosque Altas Horas	20h	Bolinini	02 pessoas	15,00	Jabaquara
16/11	Boteco Tarapia	20h	Trio Terapia	04 pessoas	45,00	Iriri
17/11	Burguer House Gournet	20h	Hamburguer de Boteco	Individual	25,00	Bairro Alvorada
23/11	Keiko Sushi	20h	Drumet Empanado	03 pessoas	20,00	Praça São Pedro
24/11	Beer Burger	20h	Caldos Diversos	Individual	15,00	Castelhanos
30/11	Restaurante Batelão	20h	Crab Cake de Siri	02 pessoas	30,00	Av. Beira Mar - Castelhanos
01/12	Frangozinho Butiquim	20h	Frango a passarinho com fritas e aipim	02 pessoas	30,00	Bairro Justiça I
07/12	Bar Amarelinhos	20h	Carne Seca na manteiga à moda Amarelinhos	Individual	15,00	Ponta dos Castelhanos
08/12	Espetinho Jaraguá	20h	Bafão do Jaraguá	03 pessoas	35,00	Ponta dos Castelhanos
14 e 15/12	Centro	19h	Grande Botecão com participação de todos os empreendimentos do festival.

Fonte: Texto: Dirceu Cetto | Foto: Divulgação - Gerência de Comunicação Social Tel.: (28) 3536-1785 - E-mail: assessoriaanchieta@gmail.com.